간단하고 맛있는 볶음멸치 요리 3가지~ 3 kinds of dried anchovy recipe, korea food recipe[강쉪]

집에 볶음멸치가 많이있어요. ( 명절에 들어온~)
볶음멸치로 할수있는 심플한 요리 3가지 만들어봤습니다.
아! 꿀맛이네요.^^

{ 볶음멸치로 할수있는 요리 3가지 }

{ 고추장 멸치볶음 } ( 반찬통 1개 )
멸치 2, 1/2종이컵, 마늘 2개, 대파약간,

양념: 고추장 살짝올라오게 1스푼, 고춧가루 1/3스푼, 진간장 1스푼,
물엿 4스푼, 물 2스푼, 참기름 1스푼, 통깨 반스푼.

{ 멸치 두부조림 } ( 2인분)
멸치 1/2종이컵, 두부 1모, 마늘 2개, 대파 1/4개, 양파 1/4개,

양념: 고춧가루 1스푼, 진간장 2스푼, 국간장 1스푼, 설탕 반스푼,
참기름 1, 1/2스푼, 물 1, 1/3종이컵.

{ 멸치 시금치국 } ( 4인분 )
멸치 2/3종이컵, 시금치 300g, 쌀뜨물 1.5리터, 마늘 3개,
두부 반모, 양파 1/4개.

양념: 된장 크게 3스푼, 고춧가루 1스푼.

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※사진으로 보는 레시피 강쉪 블로그:


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